Entre prose et poésie, "Écoute, Sultane" se présente à la fois comme un récit d'enfance et comme une lettre d'amour. Dans un premier mouvement, l'auteure ramène à la surface le visage de la famille, l'école, le départ vers le Canada. Dans un deuxième mouvement, une Égypte réelle et une Égypte mythique.
